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有关于美食的专题内容
郴州美食

郴州美食

[各地小吃]郴州美食有:坛子肉、鱼粉、东江鱼、酸辣鱼头、马田豆腐等。 1、坛子肉:坛子肉是郴州传统特色菜肴,始于清代。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉

乌鲁木齐美食

乌鲁木齐美食

[各地小吃]烤全羊、新疆大盘鸡、手抓饭、馕、烤羊肉串、米肠子、烤包子、拉条子、油塔子、水果干果。 1、烤全羊:烤全羊是乌鲁木齐的名小吃之一,维吾尔族把它称作吐努尔喀瓦甫。 2、新疆大盘鸡

揭阳美食

揭阳美食

[各地小吃]乒乓粿、揭西擂茶、隆江猪脚饭、菊花糕、隆江绿豆饼、普宁豆干、尖米丸、潮汕肠粉等。 1、乒乓粿:也称槟醅粿,是揭阳的传统小吃。由于潮汕话发音上的相近,潮汕民众大致称为乒乓粿,

南通美食

南通美食

[各地小吃]南通美食有清蒸刀鱼、清炖狼山鸡、肆意纹肉、蛙式黄鱼、提汤羊肉等。 1、清蒸刀鱼:南通地处长江下游,江面广阔,刀鱼所喜食的饵料丰富,故产自南通的刀鱼,体大肥美,鳞光闪烁似银,

北京美食

北京美食

[各地小吃]北京烤鸭、炙子烤肉、卤煮、涮羊肉、炸咯吱、驴打滚、爆肚、炒肝儿、糖火烧、面茶等。北京,简称京,古称燕京,北平,是中华人民共和国的首都、直辖市、国家中心城市、超大城市,国

杭州美食

杭州美食

[各地小吃]龙井虾仁、西湖莼菜、西湖醋鱼、片儿川、东坡肉、宋嫂鱼羹、鱼头豆腐等。 1、龙井虾仁:是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁,加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩,配上

南阳美食

南阳美食

[各地小吃]新野臊子、博望锅盔、白土岗辣子鸡、淅川酸菜、王店火烧。 1、新野臊子:新野臊子以新鲜的牛肉为主料,搭配以花椒、大料,配以特殊的工艺制作而成,味道鲜美,肥而不腻,能够长时间储

盐城美食

盐城美食

[各地小吃]野鸭灌汤包、盐城奇园蟹黄包、大冈脆饼、草炉饼、阜城擦酥饼、阜宁大糕、伍佑糖麻花、东台鱼汤面、藕粉圆子。 1、野鸭灌汤包:盐城东部沿海地区的特产野鸭,数量极多。当地乡民利用为

沈阳美食

沈阳美食

[各地小吃]老边饺子、李连贵熏肉大饼、坛肉、沈阳回头、炸鸡架、朝鲜冷面等。 1、老边饺子:是沈阳特产,历史悠久。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它

漳州美食

漳州美食

[各地小吃]漳州美食有枕头饼、麻枣、沙茶面、干拌面、手抓面、猫仔粥等。 1、枕头饼外观长长的像长方形,看起来比较像枕头,因此被形象的称之为枕头饼,闻起来有一点香香的味道,外皮被炸成金黄

辽宁美食

辽宁美食

[各地小吃]铁锅咸鱼饼子、酸菜汆白肉、老山记海城馅饼、李连贵熏肉大饼、老边饺子、马烧麦。 1、铁锅咸鱼饼子:铁锅咸鱼饼子是辽宁家喻户晓的一道家常菜,这道菜最早是渔民从海船带到大陆,最后

汕头美食

汕头美食

[各地小吃]肠粉、手拍牛肉丸、萝卜粿、潮汕蚝烙、鸭母捻等。 1、肠粉:是广东老西关地区特色传统名吃之一,属于粤菜系,是一道米制品,因其形状似猪肠,所以叫做肠粉。使用米浆做成,出品时以白

宝鸡美食

宝鸡美食

[各地小吃]臊子面、擀面皮、棒棒面、搅团、豆花泡馍、荞面凉粉、羊肉泡馍、洋芋粘、文王锅盔、油面茶酥等。宝鸡古称陈仓、雍城,誉称炎帝故里、青铜器之乡。是关中平原城市群重要节点城市、关

张掖美食

张掖美食

[各地小吃]张掖美食有黄酒、临泽小枣、搓鱼面、张掖臊面、张掖炒炮、蕨麻米饭、烧盒子等。 1、张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物,如民间儿女结婚,父母给他(她)酿酒一罐,到时候用来待客

温州美食

温州美食

[各地小吃]三丝敲鱼、锦绣鱼丝、水煮鱼、中华冷面、云吞面。 1、三丝敲鱼:温州民间传统佳肴,相传已有百余年历史。常以敲鱼款待三丝指的是鸡脯丝、火腿丝、香菇丝、敲鱼、三丝加清汤烹制而成的